洋县这里的大米不仅有机还富硒，听听返乡创业“新农人”是如何打造？

11月9日，洋县返乡创业小伙王亮在桑溪梯田种植的有机富硒水稻开镰归仓。生长周期长达210多天的有机富硒水稻在“新农人”王亮的耕耘下，160多亩稻田，今年有望产量达到64吨之多。那么，这位青年创业者，为何放弃自己向往的工作回乡做一名普普通通的“农民”呢？华商报记者 贾令伟 编辑 曹文哲

高山水稻喜开镰 稻谷香里迎丰年

 近日，桑溪镇李家庄村种植的高山水稻在足足生长了220天后陆续成熟，开镰收割，梯田里一片繁忙景象。

     2018年，王亮从西安回到家乡，在村里流转了300多亩梯田、荒地，创立洋县桑溪梯田生态家庭农场，按照“专业合作社+基地+农户”的发展模式，发展有机水稻种植、生态养殖等“多产融合”的综合性家庭农场，发展规模不断壮大。

     桑溪海拔高，昼夜温差大，经权威检测，土壤、水系、植被中有机质含量极高，富含铁、钙、硒等多种微量元素，适宜优质高山水稻生长。得天独厚的环境、超长的生长周期造就了桑溪梯田大米的优良品质。

    “桑溪梯田” 种植的有机富硒黑米、红米、香米含多种有益人体健康的矿物质，微量元素和维生素，并且支链淀粉含量高。直供西安一些机关单位、大型企业食堂，经济效益越来越好，共带动本村20多户困难群众务工就业，户均增收3000元以上。

    “从2018年创业开始，我就一直按照国家标准进行耕作，已经坚持了三年。在这个过程当中，争取苏陕项目支持，建了一个有机加工生产线，总体来说经济效益还是比较好的。后期我想把这里打造成一个休闲旅游的小型田园综合体，目前这项工作正在推进之中。”陕西桑溪梯田农业发展有限责任公司执行董事王亮说道。

来源:汉中二三里，洋县融媒体中心（时莉 牛建群）

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