2008年的老白茶，喝起来是一种通体自然的云淡风轻，有一种“空无”的状态感知，以往追求的香和甜似乎成了哗众取宠的多余媚态，口中的灵动会让我们折服于时间和造化，一切都各有天命。
遗憾的是2008年的福鼎白茶没有精制工艺，传统采摘和制茶工艺中会添加少量茶梗，让白茶在微发酵的过程中更加充分，据说好茶和笑话一样都需要有梗才有气氛。
包装是土了点，那时候就这水平，2006年白茶才从普洱那学来压饼技术，那时候白茶市场少得不好用百分比来表达，谁也不知道会不会好卖，也不会去搞那费钱的豪华包装。另外只要是2006年以前做成饼的白茶都是假货！
2008年只有QS作为食品生产许可证编号，自2015年10月1日起才有SC作为食品生产许可证编号。
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