7元/碗，汉中部分面皮涨价了，你吃过没？

有多少汉中人，每天的早餐都是一碗面皮子？

有多少离家在外的汉中人，最想吃的就是一碗家乡的面皮子？

今天，你吃面皮子了吗？多少钱一碗？

近日，有网友发现汉中略阳县的面皮店悄咪咪地涨价了。

面皮店内墙上的价目表上

原先小碗5元，大碗6元的面皮

现在已经涨为

小碗6元，大碗7元

平均上浮一元

关于面皮涨价的问题

略阳市民也有自己的看法！

网友们

更是在群里也炸开了锅~

关于汉中面皮：面皮大多是米做的，因为柔嫩、劲道恰似皮条而得名。面皮与菜豆腐搭配是汉中人最喜欢的早餐。将大米浸泡、磨浆，加水稀稠相宜，蒸成薄片，待冷却后切成细条，具有色白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点，再辅以豆芽、菠菜、胡萝卜丝，芝麻酱、辣椒油、大蒜汁或生姜汁，芥茉、五香粉、精盐等调料。凉拌后红绿相映、黄白互衬、色泽鲜亮，食之爽口，气味芳香，风味独特。面皮除凉食外，还可切片晒干油炸，雪白透亮，香酥迷人，在宴席可与虾片媲美；还有炒、烩等吃法。2011年“汉中面皮制作技艺”列入陕西省第三批非物质文化遗产名录。

1.5万人从业面皮行业。据官方统计，截止2020年9月，全市有注册面皮经营户3066家，从业人员1．5万人，店铺和线上线下年销售额达20亿元，有力地带动了农业、旅游业发展和农村人口转移就业，拉动了市场消费、助推了脱贫攻坚。

面皮为啥涨价了？

小编在此做个小调查：

对于汉中面皮涨价，你能接受吗？

来源：掌说汉中

宣传洋县，服务洋县，仅供学习交流使用，不具有任何商业用途

投稿 : 1247849349@qq.com  微信客服：18565676124