洋县厨师教你做口水鸡，看的人直流口水！

食材：土鸡、味千拉面。
调料：葱、姜、八角、草果、桂皮、大香、香叶、黄栀子、盐、干姜粉、麻油、鸡精、芝麻酱、刀口椒、红油。

烹饪步骤：
     一、鸡肉冷水下锅开始煮，加入葱、姜、八角、草果、桂皮、大香、香叶、黄栀子，再加入干姜粉葱、姜、八角、草果、桂皮、大香、香叶、黄栀子、盐、鸡精。

     二、大火烧开煮20分钟，转小火焖半小时，取出鸡凉冷后切成片装盘，再配上味千拉面。

     三、调汁：麻油，芝麻酱，红油，刀口椒加入后充分搅拌均匀后放入器皿中。

     四、正宗的口水鸡做成了，吃的时候浇上汁即可。